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공주는 고즈넉한 여행지인 동시에 숨은 맛집의 보물창고예요.
한옥 분위기의 찻집부터 시장 분식집, 전국적으로 소문난 짬뽕 맛집까지!
공주 여행을 계획하고 있다면 꼭 들러봐야 할 공주 맛집 베스트 10곳을 소개할게요.
직접 다녀온 듯 생생한 후기와 함께 정리했으니, 마지막까지 꼼꼼히 읽어보세요.
매향
매향은 메밀면을 맷돌로 직접 갈아 만드는 막국수와 평양냉면이 대표 메뉴예요.
물막국수는 동치미 육수로 시원하게 즐길 수 있고, 물냉면은 구수한 고기 육수가 인상적이에요.
특히 편육 무침은 꼭 함께 먹어봐야 해요. 쫄깃한 식감과 새콤한 양념이 면과도 잘 어울려요.
양도 넉넉하고 가격도 합리적이어서 혼밥으로도 부담 없어요. 점심 한 끼로 추천해요.
향설
한옥 찻집 특유의 분위기가 가득한 공간이에요.
입구에 들어서면 천장에 매달린 약재들이 시선을 사로잡고, 마치 드라마 속 장면에 들어온 느낌이에요.
약선차는 한약재의 맛이 은은하게 퍼져 부담 없고, 함께 제공되는 현미 가래떡과 당귀 조청이 정말 잘 어울려요.
단순한 찻집이라기보다는 몸을 쉬게 하는 힐링 공간으로 기억될 거예요.
청양분식
공주 산성시장 골목 안쪽에 자리한 국수집이에요.
잔치국수가 대표 메뉴인데, 국물이 진하고 면발이 쫄깃해서 누구나 좋아할 맛이에요.
자극적이지 않으면서도 깔끔한 국물이 뒷맛까지 시원해요.
심플한 국수 한 그릇이 생각날 때, 이곳이 딱이에요.
콩국수와 비빔국수도 인기가 많아서 여름철 별미로도 제격이에요.
동해원
짬뽕으로 전국적인 명성을 가진 중식당이에요.
고기 베이스 국물이 깊고 묵직해서 일반 짬뽕과는 확연히 달라요.
면은 쫄깃하고 양도 푸짐해서 한 그릇만으로도 만족감이 높아요.
짬뽕 외에도 탕수육이 인기가 많아요. 튀김옷이 얇고 바삭해서 느끼하지 않아요.
짬뽕과 탕수육, 이 조합은 실패 없는 선택이에요.
수정식당
토속 한식이 그리운 날, 꼭 들러야 할 집이에요.
더덕구이는 부드럽고 은은한 향이 살아있고, 된장찌개는 집된장을 써서 맛이 진해요.
여러 가지 반찬과 쌈밥이 곁들여져서 든든하게 먹을 수 있어요.
갑사 근처라 산책하고 나서 들르기 좋은 코스예요.
전체적으로 건강한 밥상이란 느낌이 강하게 드는 식당이에요.
황해도 전통 손 만둣국
담백하고 깔끔한 손만두 요리를 맛볼 수 있는 집이에요.
만두전골이 인기인데, 국물이 개운하면서도 깊은 맛이 나요.
칼국수와 야채가 듬뿍 들어가서 든든하게 한 끼를 해결할 수 있어요.
군만두나 생만두도 따로 주문해 먹어보면 훨씬 다양하게 즐길 수 있어요.
간단하지만 정성이 담긴 음식이 인상적인 곳이에요.
시장 정육점 식당
육회비빔밥을 좋아한다면 절대 놓쳐선 안 될 맛집이에요.
국내산 한우에 공주 알밤까지 더해져 식감과 풍미가 정말 독특해요.
고소한 육회에 달콤한 알밤이 더해지니, 평소와는 다른 매력이 느껴져요.
한우 전문 정육점에서 직접 고기를 공급받으니 신선도도 남달라요.
가성비 좋은 한 끼 식사로도 손색없어요.
곰골식당
참숯 제육석쇠구이의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳이에요.
불향 가득한 제육은 밥과 찰떡궁합이고, 생선구이와 갈치조림도 인기예요.
단출한 메뉴 구성 덕분에 집중도가 높고, 음식 하나하나에 정성이 느껴져요.
현지 주민들 사이에서도 줄 서서 먹는 맛집으로 소문났어요.
주말엔 조금 일찍 가는 걸 추천해요.
전통 궁중 칼국수
테이블 위에서 직접 끓여 먹는 칼국수가 독특한 경험을 선사해요.
된장 베이스 육수에 바지락과 채소가 듬뿍 들어가 구수하면서도 시원해요.
직접 면을 넣고 끓여 먹는 방식이라 더 따뜻하고 풍성하게 느껴져요.
수육과 함께 곁들이면 푸짐함이 배가돼요.
한 끼 식사 이상의 즐거움을 느낄 수 있는 곳이에요.
중앙분식
즉석떡볶이의 달인이 운영하는 분식집으로, 간단하지만 중독성 있는 맛이에요.
떡볶이는 달콤하면서도 매콤한 양념이 특징이고, 넙적만두나 순대와의 조합도 좋아요.
비빔만두나 국수도 함께 즐기기 좋아 메뉴 선택의 폭이 넓어요.
시장 골목 안쪽이라 아는 사람만 아는 진짜 숨은 맛집이에요.
가볍게 즐기는 간식이나 간단한 식사로 추천해요.
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